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Shiitake ecológico en polvo 125 gr. Salud Viva Ver más grande

Shiitake ecológico en polvo 125 gr. Salud Viva

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Shiitake ecológico en polvo 125 gramos Salud Viva.  100% orgánico y crudo.

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Apreciados en la medicina China tradicional desde hace más de 6.000 años.  Las setas adquirieron especial importancia durante la Dinastía Ming (1368-1644), donde se las consideraba el "elixir de la vida" y eran reservadas para ser disfrutadas exclusivamente por el emperador y su família.  Los hongos asiáticos Shiitake fueron mencionados en algunos de los textos médicos más antiguos conocidos por sus propiedades saludables.  Son nativos exclusivamente de algunas partes de Asia, aunque actualmentese cultivan en muchas partes del mundo.  Como la población en general ha adoptado la cocina étnica, los sabores, especialmente los asiáticos, han visto su popularidad reforzada por los informes médicos sobre el shiitake y otros hongos asiáticos porque ofrecen una serie de beneficios para nuestra salud.

El polvo de setas shiitake puede agregarse a sopas, salsas y salteados con verduras, o como aliño en ensaladas.  Mejora el sabor de los platos caseros, apartándoles un toque de sabor ahumado.  También se utiliza como un té, y como un extracto.  Las setas shiitake han sido apreciadas durante miles de años por su rico sabor ahumado y propiedades saludables.  Como alimento, los hongos shiitake tienen los ocho aminoácidos esenciales en una proporción muy alta, aparte de ser una fuente rica de proteínas, cuando se utiliza en su forma secada al sol, proporcionan una valiosa dosis de vitamina D que se encuentra en muy pocos alimentos.

SaludViva se esfuerza por ofrecer la máxima calidad.  Las setas Shiitake son cultivadas orgánicamente de forma tradicional por herboristas chinos.  Es un producto crudo, vegano, sin gluten, no modificado genéticamente y usando las técnicas de secado a baja temperatura para preservar todas las enzimas vitales y nutrientes.  El polvo de Salud Viva de seta de Shiitake crudo para una estricta garantía de calidad.

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